Eendekroos is een uiterst klein waterplantje dat op het wateroppervlak drijft. De plant heeft de vorm van schijfjes. Het kroos bloeit zelden. Meestal vermeerdert het zich in hoog tempo door zichzelf steeds te delen. De plant voelt zich op veel plaatsen thuis. Ook wordt ze gemakkelijk over grote afstanden meegevoerd, bijvoorbeeld aan de poten en vleugels van watervogels. Het kroos groeit vaak in grote hoeveelheden in rustig water, zoals vijvers en sloten.